とことこと

APRIL 26 / 普通のパリ

広場を眺めながらニューヨーク風イタリアンを

バスティーユ広場にコンコルド広場と、歴史の表舞台にしばし広場の名前がでてくる。中世の昔から今まで、パリにある広場は人々の憩いの場でもあり、人と人とのエネルギーがぶつかる場所でもある。

それなのに広場沿いにはなぜか美味しいレストランが見当たらない。

そんなジンクスを覆すのか、パリの北側、ピガールにも近いクリシー広場にイタリアンがオープン。

レストランの名前は「ザ・リトルイタリー」。

そう、マンハッタンにあるイタリア人街をもじって付けられた。

内装はニューヨークにありそうな、レンガ作りに配管がむき出しの工場のようなイメージ。

ハンバーガーをはじめ、スムージーやクッキーなど最近オープンするところはアメリカンを意識したとこが多いが、イタリアンまでニューヨーク風とは!

ニューヨークを思わせるインダストリアルなインテリア。

アメリカのピザはピザでまた違う美味しさがあるものの、やっぱピザの本場はイタリアだし、お隣の国なんだからピザまでもアメリカナイズされなくてもよいのでは、、という心配は無用で、料理は本格派のイタリアン。

小麦粉もオーガニックのものをイタリアから取り寄せ、モッツァレラチーズも産地限定。

なによりも大型の釜で焼くピザは、生地がもっちりしていて、ジューシーなチーズと相性抜群。20センチくらいある大きめサイズだが、ひとりでもペロリと一枚いける。

フランスのフィガロ・マガジンでは「パリ一美味しいピザ」と絶賛!生地の美味しさにびっくりするはず。
2階には直径2、2メートルもある大型の釜が。

広場に面しているということもあり、外のテラス席も広めで、夕方ともなると仕事帰りのパリジャンがカクテル片手にアペリティフタイムを楽しんでいる。

ちなみにいまパリで人気のカクテルといえば、スプリッツ。

アペロールというハーブの蒸留酒を発泡ワインとスパークリングウォーターで割ったものだが、軽い飲み口でアペリティフには最適だ。

これからどんどん暑くなって外で一杯飲むには気持ちのよい季節に。ビアガーデンはなくとも、外のテラス席でスプリッツをガブガブといきたいとことだ。

Text/Hiro Morita

朝の8時から11時まではブレックファストタイムで、アメリカンなボリュームたっぷりの朝食がいただける。
LINEで送る

メンバー限定のおトクなニュースや商品情報を、いち早くお届けします!
>>> メルマガに登録する

もっともっとコトニエ

    

- 人気記事 of the month -

食べ物を前にすると、みーんな笑顔

とことこと

ブルックリンで毎週末開かれる、ハイセンスなフードマーケット「SMORGASBURG(スモーガスバーグ)」。そんな、食のクリエーターたちによる、ライブイベントを日本にもってきた女性がいる。「オフィス ムスビ」代表の鈴木裕子さんだ。

> 記事を読む

パリジェンヌのリアルスタイル

普通のパリ

"パリでトレンチブームを作った" と言われる、コトニエのアイコニック・ピース。日本に住むコトニエラバーのパリジェンヌに、春の着こなしを聞いてみました

> 記事を読む

トレンチの新しい表現

of the week

トレンドシルエットに進化したトレンチコート。キレイめスタイルに「今っぽさ」をプラスするテクニックを、スタイリストの上村若菜さんに教えてもらいました。

> 記事を読む

Do you feel ...

#フレンチシック
#フレンチシック

コトニエのフレンチシックなスタイルは、何年経っても色あせない。こだわりの、フレンチシックなポイントを紹介。

#パリ・ライフ
#パリ・ライフ

幸せな時間を過ごすスタイルや、考え方のヒントって? パリジェンヌ目線のライフスタイルを紹介します。

#パリ・トレンド
#パリ・トレンド

パリジェンヌのライフスタイルに沿って生まれていくトレンドを追います。

#spring
#spring

パリの春の景色や、 spring アイテムなど... 新生活の始まりに役立つ、コーディネートやトピックを紹介。

#summer
#summer

夏の恒例、パリ・プラージュ。そんなパリの夏の景色や、パリジェンヌのバカンス、summer アイテムを紹介。

#autumn
#autumn

秋のパリは芸術色の絶頂。パリジェンヌがみた秋のパリや、季節の変わり目に役立つスタイリングTIPS を紹介。

#winter
#winter

ふわふわで肌にやさしいコトニエカシミア... そんな心地の良い winter アイテムや、パリジェンヌがみた冬、新年の景色を紹介。

#table
#table

パリの心温まるテーブルの景色や、グルメ情報、欠かせないコーヒーやクロワッサンのお話。

#パリ・カルチャー
#パリ・カルチャー

パリジェンヌ流のお茶会や、パリのカルチャー、フランスでの日本文化交流のお話。